小さな行動でお得な生活

コスパライフ

ライフハック 体験記

【超簡単】絶対に失敗しない土鍋ご飯

更新日:

ハリオで炊いた土鍋ご飯

オススメ炊飯土鍋 と土鍋ご飯の作り方

旅先で食べた美味しい土鍋ご飯の味を家でも味わいたい

けど、土鍋でご飯を炊くのはコツが要りそうだし

失敗したら困る…。

そんな方に朗報‼

「はじめちょろちょ中ぱっぱ、赤子泣いても蓋取るな」

なんて気にしなくても、美味しい土鍋ご飯を炊くことが出来ます!

土鍋ご飯を始めて、炊飯器を捨てた私が土鍋ご飯の魅力をお伝えします。

①土鍋ご飯のメリット・デメリット

②簡単にご飯を炊けるオススメ炊飯土鍋

③炊飯土鍋でのご飯の炊き方

④土鍋でのアレンジご飯

①土鍋ご飯のメリット・デメリット

【土鍋ご飯のメリット】

・とにかく美味しく炊ける

・時間がかからず、すぐに炊ける(約30分)

・丸洗いできるので清潔に保つことが出来る

【土鍋ご飯のデメリット】

・保温できない

・炊飯器のようにボタン1つ押すだけでは完了しない

②簡単にご飯を炊けるオススメ土鍋

火加減不要、火を付けて消すだけの炊飯用土鍋はこちら

・ハリオ 蓋がガラスのご飯釜

・永谷園 かまどさん

(私は値段が安く、見た目がオシャレなハリオを購入しました)

③炊飯土鍋でのご飯の炊き方

ハリオでのご飯の炊き方は

①お米を洗い、ご飯釜に移して水を入れる。₍ご飯1合に対して200ml₎

②30分程度水に浸す。

③強火で加熱し、沸騰してホイッスルが鳴ったら1分後に火を消す。

④15分程度蒸らして出来上がり。

…正直、炊飯器と同じレベルで簡単です。

実際に使用している私は、

②の水に浸すをスキップしていますが、美味しく炊けています。

火を付けて、ピーと鳴ったら消して15分待つだけ‼

超簡単で1度も失敗したことがありません。

炊飯器で炊くよりも、早いし、美味しいしので、

ハリオ購入後とっておいた炊飯器は捨てましたw

火を消した後

④土鍋でのアレンジご飯

土鍋では炊き込みご飯ももちろん炊けます。

ハリオの説明書には

・たけのこご飯

・梅とひじきの十穀ご飯

・エビ入りひすいご飯

・鳥釜飯

のレシピが紹介されているので、

炊飯器のレシピだと心配だという方も

安心して炊き込みご飯を作ることができます。

ちなみに、私はインド料理の炊き込みご飯

ビリヤニをハリオで作ってみましたが

きちんと作ることができました。

普段は十六穀米を炊いています。

超簡単に美味しい土鍋ご飯で、

日々の食卓をグレードアップさせましょう‼

褒められること間違いなしです。


HARIO ( ハリオ ) フタ が ガラス の 萬古焼 土鍋 ご飯釜 N 3合 GNN-200B

-ライフハック, 体験記

Copyright© コスパライフ , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.